今日推荐:福建特产水果——武夷山甜桔柚

来源: 发布于 2018-09-26  浏览 次  

今日推荐:福建特产水果——武夷山甜桔柚

福建地处我国东南部,靠近北回归线,地跨中亚热带和南亚热带两个自然地理带。福建省属亚热带湿润季风气候,西北有山脉阻挡寒风,东南又有海风调节,温暖湿润为气候的显著特色。所以福建物产丰富,特别是有很多地产水果,下面介绍福建最出名水果——武夷山甜桔柚

2015年度全国名特优新农产品,甜桔柚果实扁圆形,果皮金黄色,果肉橙黄,柔软多汁,可溶性固形物含量达12%以上,甘甜清口,口感无酸味,有桔和柚香气,风味极佳。

甜桔柚,树姿开张,树势较强。果实扁圆形,紧实,果梗部略呈球形,果顶部平坦,果皮橙黄色,果面不太光滑,剥皮略难,同胡柚相近,带有橙香味,单果重300克左右、少核。果肉橙色,肉质柔软,固形物含量12.5%以上,含酸量0.5%以下。11月下旬成熟,采果时风味甜、适口,且很耐贮藏,贮至次年5月底不变味。

根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套,用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下,再剪平果蒂,轻拿轻放。按从外到内,从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑,采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。


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