真正的福建土特产来了!地理标志商标名单已经出炉,有它们……

来源: 发布于 2018-12-18  浏览 次  

想吃土特产,却怕买不到地道的?

不用慌

按照当地已注册地理标志商标的

产品名录来买,准没错!

近日,福建省工商行政管理局最新发布了福建省已注册地理标志商标名单,一共404种!

记者在福建省工商行政管理局网站上看到,本次发布的产品共404种。其中,茶叶类的有安溪铁观音、武夷山大红袍、福鼎大白茶、坦洋功夫等;果蔬类的有永春芦柑、一都枇杷、三都澳晚熟荔枝、平和红柚、天宝香蕉等;家禽类的有诏安灰鹅、金定鸭、长汀河田鸡、武平象洞鸡等。名录中,来自厦门的产品有4款,分别为同安凤梨穗、同安封肉、三角梅以及古宅大蒜。

这几种产品大家了解吗?

一起来跟小编看看

【茶叶类】

-安溪铁观音-

铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。

铁观音属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。

-武夷山大红袍-

武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶,冲至7次,味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外。

关于“大红袍”的来历,还有一段动人的传说呢,传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,红袍将茶树染红了,“大红袍”茶名由此而来。“武夷山“大红袍”,都禁不住垂涎三尺。“大红袍”以其卓越的品质和极为稀少的产量,成为茶中之王。

-福鼎大白茶-

福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。

福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。

2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

-坦洋工夫-

坦洋工夫,福建省福安市坦洋村特产,为地理标志保护产品。

坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首,久已闻名于国内外茶叶市场。其主要品质特点为:外形条索紧细匀直,叶色润泽,净度良好,毫尖金黄,香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,醇甜、有桂圆香气,汤色红亮,叶亮红明。

2010年9月30日,原国家质检总局批准对“坦洋工夫”实施地理标志产品保护。

【果蔬类】

-永春芦柑-

永春芦柑果实硕大,扁圆或高扁圆形,顶部微凹,间有6-8条放射状沟纹。果实横径多为6厘米~9厘米,果形指数0.70~0.85,单果重120克~160克。果皮橙黄色至深橙色,中等厚;色泽鲜艳,果实较坚硬紧实,易剥皮;囊瓣肥大,长肾形,9瓣~12瓣,易分离。果肉质地脆嫩,汁多化渣,甜酸适度,风味浓郁,具有独特的品质特征。

永春芦柑栽培时间短,发展速度快。查考史书,永春县没有柑桔栽培记载。明清县志仅记有与柑桔同科的果树如风柑、佛手柑、橙等。1932年,漳州有一批柑桔苗木进入永春栽种,但成活率很低。直到1953年,印尼老华侨尤扬祖先生回到永春县达埔乡老家,不久在达埔猛虎山独资开辟柑园,引种芦柑名种,办起了华侨垦植场,成为芦柑上山的倡导者。

-一都枇杷-

一都坐落于福清永泰交界处,属于典型的福建丘陵地区,土层深厚、昼夜温差大,这些得天独厚的自然条件让枇杷树在这15万亩的山地上大肆生长。

枇杷是有福清味的水果,清新的酸,圆润的甜,撩动味蕾,清脆婉转,都蕴藏在小姿态中。当她缓缓进入口中充满舌尖的那一刻,或许就会感受到她365天的生命和热烈。

-三都澳晚熟荔枝-

三都澳晚熟荔枝主要分布在蕉城区飞鸾镇、三都镇一带,是成熟上市最晚的荔枝,也是国家地理标志证明商标。

蕉城地处我国沿海炎热带地区的北缘,种植荔枝历史悠久,早在唐代就有记载,距现在已有千年历史。依托得天独厚的自然优势,该区孕育出的“晚熟荔枝”因外壳颜色鲜红,无渣,无核,口感甜美多汁等特点而远近闻名。

据了解,蕉城区介溪、新塘、黄湾、上村、下村、金垂、仓西、王坑、三乐、黄厝等村落都是晚熟荔枝的主产地,受区域气候影响,熟期比两广、闽南迟,色、香、味却胜于两广、闽南。所植品种陈紫,果紫红色,呈短卵圆形,龟裂片细尖有刺,果肉厚,核小,味甜微酸,品质极佳。其中久负盛名的“妃子笑”、“十八娘”、“状元红”更是闻名于世,也留下了千古传说,而这些传说都与女人有着千丝万缕的缘分。

-平和红柚-

平和红柚是福建省漳州市平和县的特产。红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。表现为早熟、果肉为淡紫红色,丰产、优质。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。平和红柚获国家地理标志证明商标。

-天宝香蕉-

天宝香蕉,福建省漳州市芗城区特产,中国国家地理标志产品。

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠香蕉,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。天宝香蕉因原产于该区天宝镇而得名。天宝香蕉具有果个适中,皮薄;肉质软滑细腻,果肉无心、浓甜爽口、香气浓郁等特点驰名中外。

【家禽类】

-诏安灰鹅-

诏安灰鹅品种描述 产地与分布:属大型品种。主产于福建省诏安县,分布于漳州、泉州等地及广东省潮州、汕头地区。

品种性能:

生长速度与产肉、产肝性能

产蛋性能与繁殖性能 母鹅平均开产日龄195天。年产蛋4-5窝,每窝产蛋8-10枚,平均年产蛋34枚,平均蛋重197.57克。

-金定鸭-

金定鸭属麻鸭的一种,又名华南鸭,属蛋鸭品种,原产于福建省龙海县紫泥乡金定村, 是传统家禽良种。该品种主产于福建省龙海市紫泥镇金定村,金定鸭因此得名。

金定鸭体格强健,走动敏捷,觅食力强,具有产蛋多、蛋大、蛋壳青色、觅食力强、饲料转化率高和耐热抗寒特点。该品种尾脂腺较发达,羽毛防湿性强,适宜海滩放牧和在河流、池塘、稻田及平原放牧,也可舍内饲养。金定鸭与其他品种鸭进行生产性杂交,所获得的商品鸭生命力强,成活率高,产蛋、产肉、饲料报酬较高。

-长汀河田鸡-

长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜,具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。2006年,国家质检总局批准对长汀河田鸡实施地理标志产品保护。

-武平象洞鸡-

象洞鸡是福建省武平县象洞乡的地方特色品种,迄今已有200多年的历史。其具有适应性强、抗病性好、耐粗饲、体型清秀,肉质细嫩、肉味芳香、肉色白色等特点

除此之外

厦门有4种土特产被列入名单

分别是

-同安凤梨穗-

凤梨穗属中熟龙眼品种,在厦门同安8月下旬至9月初成熟。早结果,丰产性较好,果实成熟后核蒂柱不易肿大,果肉退糖慢,品质较优。

-同安封肉-

同安封肉是厦门同安马巷(现翔安马巷)传统的名菜,属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作“封肉”。在当地颇有名气,每当人们办喜事或建新房,举办筵席,都忘不了“封肉”, 并且有把“封肉”安排在筵席的中间段的习惯,如果你在筵席上吃到“封肉”,那就说明筵席已经过半了。侨胞回乡探亲时,也一定要吃这道家乡风味菜。据说,正宗同安封肉非常嫩,将筷子插在封肉上,筷子在倒下的过程中就可以把封肉切开。

-古宅大蒜-

古宅一带村落,地处丘陵,隆冬风大,湿度较低,土壤疏松深厚,很适合大蒜生长。如今古宅大蒜已有100多年的栽培历史。每年秋季,是大蒜的播种季节,来年2月中旬则开始收获。作为驰名特产,“古宅大蒜”以其瓣大皮薄、味道香辣的独特优点和杀菌健胃等药用功效,风靡闽粤两省和港澳地区,远销新加坡、比利时、斯里兰卡、菲律宾、日本等国,是厦门市出口创汇蔬菜品种之一。

说了这么多咱们福建的土特产

大家是不是觉得特别亲切呢?

说一说你家乡的土特产是什么吧~

资料来源:新浪福建、百度比克、看了个片、闽东日报、博雅特产网