中草药漫谈-芫荽

来源: 发布于 2019-03-03  浏览 次  

2019年3月1日,农历正月二十五,己亥年丙寅月丁酉日,星期五。

芫荽,又名香菜(学名:Coriandrum sativum L.)别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区,中国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回,现中国大部地区都有种植。

【别名】:胡荽、香菜、香荽、延荽

【性味】:辛,温。

【归经】:入肺、胃经。

【功效】:发表透疹,健胃,消食下气、醒脾和中,止痛解毒。

【主治】:全草:麻疹不透,感冒无汗;果:消化不良,食欲不振。麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

【用法用量】:5-10g,外用全草适量,煎水熏洗。

①治小儿疹痘,欲令速出:胡荽三两。细切,以酒二大盏,煎令沸,沃胡荽,便以物合定,不令气出,候冷去滓,微微从项以下,喷背膂及两脚胸腹令遍,勿喷于面。(《圣惠方》胡荽酒)

②治孩子赤丹不止:胡荽汁敷之。(《兵部手集方》)

③治众蛇毒 合口椒、胡荽苗等分。捣敷之。(《千金要方》)

④治小肠积热,小便不通:冬葵根一大握,胡荽二两,滑石一两(为末)。上三味,将二味细锉,以水二升,煎取一升,入滑石末,温分三服。亦治血淋。(《圣济总录》葵根饮)

⑤治肛门脱出:胡荽(切)一升,烧,以烟熏肛。(《子母秘录》)

⑥治风寒感冒,头痛耳塞紫苏叶6g,生姜6g,芫荽9g。水煎服。(《甘肃中草药手册》)

⑦治热毒气盛,生疱疮如豌豆 胡荽一握(细切),生地黄三两(细切)。上药相和,捣绞取汁,空心顿服。(《圣惠方》

⑧治咳血 胡荽、海藻等量洗净泥沙,加适量油盐煮3~4h,每日吃3次,每次l碗。( 》)

⑨治消化不良,腹胀 鲜芫荽全草30g。水煎服。

⑩治虚寒胃痛 鲜芫荽15~24g。酒水煎服。(9~10方出自《福建中草药》)

⑾治胃寒胀痛 芫荽15g,胡椒15g,艾叶6g。水煎服。(《四川中药志》1979年)

⑿治妊娠恶阻 鲜芫荽1把,加紫苏叶、广藿香各3g,陈皮、砂仁各6g。煎沸后倾入大壶内,将壶口对准患者鼻孔,令其吸气。(《中医杂志》1964,(1):24)

⒀治浮肿 胡荽适量,放鲫鱼腹中,用香油煎食。(《吉林中草药》)

⒁治肛门瘙痒 胡荽研末,加熟蛋黄,共捣烂,调麻油塞入肛门,连用3次。(《湖南药物志》)

⒂治中蛊毒 胡荽根捣汁半盏,不计时候服之,其蛊立下,和酒服之更妙。(《圣惠方》)

香菜(学名:Coriandrum sativum L.)