中国农产品为何滞销_种植

来源: 发布于 2019-03-17  浏览 次  

在我国国内,每年到秋收季节总会听到“某某农产品滞销”,你可能会说又是哪个商家利用这种手段来骗取人们的同情心。当然不排除这种可能,但我用切身体验告诉你,农产品滞销是中国农业发展的一大问题。

礼泉是陕西苹果种植基地之一,大家都知道陕西苹果是很不错、口感也好,在上海、江浙等地想吃到陕西红富士至少需要10多块一斤。但是礼泉苹果已经出现多年价格下滑、苹果滞销,当时在学校周边买的时候只要1元一公斤。最后礼泉苹果滞销问题还上了央视,才带动了当地的苹果销售。农产品销售问题困扰着农户和消费者,农户辛苦一年的成果得不到应有的报酬,消费者花高的价格买不到好的产品。

农产品滞销有以下几种原因:

对市场缺乏判断,造成供大于求。在美国有一个组织专门统计当年的农产品种植面积和需求的组织,避免供大于求或者供小于求,为农户提供合理种植建议,保证农民能够平稳盈利。中国农民往往都是依靠

中国农产品缺乏深度加工,没有自己的品牌。在中国大部分农户将农产品直接出售,没有任何包装和处理。如有些蔬菜会有泥和黄叶子等,和精包装的蔬菜形成了对比。再者没有的品牌,难以形成用户的粘性。

营销手段缺乏,造成信息的不对称。在如今这个年代“酒香也怕巷子深”,你有的好的东西你不说别人就不知道。农户不会营销自己的产品,消费者无法获得产品信息。好在现在网络发达了,能够通过互联网渠道销售自己的产品。

以19世纪美国加利福尼亚橙子滞销为例。为了解决滞销问题成立农业合作社Sunkist,首次在全美打广告,力挽狂澜,逆境实现50%的增长。之后还建立了自己的橙子加工厂,之后Sunkist橙汁在美国拿到过仅次于可口可乐的销售成绩。从中我们可以看到同样是处理滞销问题,美国农民利用营销、深加工等手段降低了损失。

农产品中间商太多。中国大部分农产品依靠当地收购商,当农产品真正到达消费者手中可能会经过至少3级以上的中间商,加上农产品长距离运输成本高,使得农产品零售价格很高,没有市场竞争力

种植成本高、容错率低。中国大部门地区的农业生产机械化程度不高需要大量人供成本,并且产值不高,生产出来的农产品利润空间小。再加上化肥价格高昂,出厂价格在20元到农户手中可能80元。这一系列的费用造成了农产品的种植成本高昂,在面对市场的竞争中处于不利地位。

农产品滞销是中国农民的痛。寻求良好的农业发展模式是解决农村地区经济发展的必要手段。